TheStroj za blanširanje hranekoristi se za topli-obradu materijala prije hlađenja, smrzavanja, sušenja ili pakiranja. Njegova uloga je deaktivirati enzime, smanjiti površinske mikroorganizme, omekšati teksturu kada je to potrebno i učiniti kvalitetu proizvoda stabilnijom tijekom skladištenja i transporta.
Različite namirnice zahtijevaju različite uvjete blanširanja. Stroj se može konfigurirati s transportnom trakom, parnim grijanjem, cirkulacijom tople-vode i kontrolom temperature tako da procesori mogu prilagoditi vrijeme zadržavanja i intenzitet grijanja. Prikladan je za povrće, morske plodove, mesne proizvode i mnoge primjene pripremljene-hrane.
Tehnički parametri
|
Dimenzije |
6160*1060*1357 mm |
|
Instalirana snaga |
1,1 kw |
|
Napon |
380V, 50Hz |
|
Potrošnja vode |
1 ~ 1,5T / h (uključujući vodu za hlađenje sprejom) |
|
Količina potrošnje pare |
500 kg/h (0,4 ~ 0,7 MPa) |
|
Količina hlađenja |
/ |
|
Kapacitet obrade |
1.0T / h |
|
Oblik hranjenja |
Mrežasti remen središnje širine lanca 600 mm; kontrola frekvencije; s uređajem za punjenje, uređajem za de-doping, uređajem za mjehuriće, uređajem za prskanje, uređajem za cirkulaciju vode za filtriranje |
|
Električna kontrola |
Električne komponente koristi Zhejiang Zhengtai, a pretvarač prijenosa je Taiwan Delta |
|
Opis materijala |
Ova je oprema izrađena od nehrđajućeg čelika SUS304 osim standardnih dijelova kao što su motori i električni uređaji |
|
Upotreba opreme |
Koristi se za blanširanje i mazanje prije brze-zamrzavanja dehidracije povrća, voća i vodenih proizvoda, posebno za proizvode koji se lako oštećuju i duge trake |
|
Dimenzije |
6160*1060*1357 mm |
|
Instalirana snaga |
1,5kw |
|
Napon |
380V, 50Hz |
|
Potrošnja vode |
1,5 ~ 2T / h (uključujući vodu za hlađenje sprejom) |
|
Količina potrošnje pare |
1000 kg/h (0,4 ~ 0,7 MPa) |
|
Količina hlađenja |
/ |
|
Kapacitet obrade |
2.0T / h |
|
Oblik hranjenja |
Mrežasti remen središnje širine lanca 600 mm; kontrola frekvencije; s uređajem za punjenje, uređajem za de-doping, uređajem za mjehuriće, uređajem za prskanje, uređajem za cirkulaciju vode za filtriranje |
|
Električna kontrola |
Električne komponente koristi Zhejiang Zhengtai, a pretvarač prijenosa je Taiwan Delta |
|
Opis materijala |
Ova je oprema izrađena od nehrđajućeg čelika SUS304 osim standardnih dijelova kao što su motori i električni uređaji |
|
Upotreba opreme |
Koristi se za blanširanje i mazanje prije brze-zamrzavanja dehidracije povrća, voća i vodenih proizvoda, posebno za proizvode koji se lako oštećuju i duge trake |
Značajke proizvoda
• Točna kontrola vremena i temperature poboljšava konzistenciju proizvoda.
• Kontinuirani rad prikladan je za industrijske linije za preradu hrane.
• Može se spojiti s opremom za pranje, hlađenje, odvodnjavanje i zamrzavanje.
• Struktura od nehrđajućeg čelika podržava higijensku proizvodnju i jednostavno održavanje.
Q&A
P: Što trebam uzeti u obzir prije kupnje ovog stroja?
O: Prije odabira modela, navedite prerađeni proizvod, proizvodni kapacitet, temperaturne zahtjeve i raspoloživi tvornički prostor. Ovi čimbenici pomažu odrediti ispravnu veličinu i konfiguraciju stroja.
P: Je li dostupan prilagođeni stroj?
O: Da. Nudimo prilagođena rješenja za opremu na temelju vaših proizvodnih zahtjeva, uključujući dimenzije, dizajn pokretne trake, napajanje i integraciju s postojećim strojevima.
P: Je li stroj prikladan za industrijsku proizvodnju hrane?
O: Da. Stroj je razvijen za industrijske primjene u preradi hrane s izdržljivom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika i praktičnim dizajnom za čišćenje.
P: Može li se spojiti na kompletnu proizvodnu liniju?
O: Da. Oprema se može kombinirati sa sustavima za pranje, grijanje, hlađenje, zamrzavanje, sušenje, inspekciju i pakiranje za kontinuiranu proizvodnju.
Popularni tagovi: stroj za blanširanje hrane, proizvođači, dobavljači, tvornica strojeva za blanširanje hrane u Kini, stroj za blanširanje, Blanšer hrane, Industrijski blanšer, Blanšer od nehrđajućeg čelika, Blanšer povrća, Stroj za blanširanje povrća
